برنج هاشمی یکی از انواع برنجهای باکیفیت و محبوب در ایران است که در مناطق شمالی کشور، به ویژه استان مازندران، کشت میشود. این نوع برنج به دلیل دانههای بلند، عطر و طعم خاص و پخت عالی، مورد توجه بسیاری از خانوادهها قرار دارد.تاریخچه برنج هاشمی به دهه ۱۳۴۰ شمسی برمیگردد. این نوع برنج به عنوان یک رقم جدید از برنجهای محلی و با هدف بهبود کیفیت و عملکرد در مزارع توسعه یافت. برنج هاشمی به نام یکی از کشاورزان معروف به نام "هاشمی" نامگذاری شده است که در تلاش برای بهبود و اصلاح این نوع برنج نقش داشته است.با گذشت زمان، برنج هاشمی به یکی از محبوبترین و پرطرفدارترین انواع برنج در ایران تبدیل شد و به دلیل کیفیت بالای آن، در بازارهای داخلی و حتی صادراتی نیز مورد توجه قرار گرفت.
دیدگاه خود را بنویسید